Menu

Lihameister: juba Olustvere koolis võiks vegankokandust õpetada

  • Kirjutas Võrumaa Teataja

Margit ja Harri Siniorg rõõmustavad võrukate maitsemeeli, pakkudes arvukatel laatadel hõrku lihakraami. Foto: STEN SANG

ETTEVÕTJA ❯ Tedre talu tikandiga erkpunase põlle tagant leiab võrukas laatadel hüva lihakraami pakkumas Harri ja tema kaasa Margiti. Perekond Siniorg nõustub kahel käel, et lihavaba menüü on osa valikuvabadusest. Ainsaks murekohaks jääb: kus kokad seda väärt kunsti omandada saavad?

„Olustvere ametikoolis võiks olla võimalus vegankokandust õppida. Ma leian, et see on mõttekoht haridusminister Mailis Repsile,” teatab hõrku suitsusinki laadalauale sättiv Harri Siniorg. Lihameistri mõtted on sama tummised ja tihedad nagu hiljuti suitsuahjust tulnud seakülg. Ta peab end igati tolerantseks inimeseks ja leiab, et igaühel on õigus oma eluviis valida ja seda nautida. Samal ajal ei saa Harri Siniorg enda sõnul aru, miks on vaja näiteks lihatööstuste ees protestimas käia.

Palun logi esmalt sisse

Seda lugu näevad täispikkuses ja suurte fotodega ainult Digilehe tellijad.
Digilehe lugemisõigusega saab ligipääsu portaalidele vorumaateataja.ee ja digileht.vorumaateataja.ee, mis sisaldavad kõiki artikleid, kaastundeavaldusi, kuulutusi ja reklaame. Lugemisõiguse saab vormistada siit.

VIIMASED