Piima kokkuostuhind vähenes juulis aastaga 14,1 protsenti

Statistikaameti andmeil oli piima kokkuostuhind juulis 200,43 eurot tonnist, mis on 14,1 protsenti väiksem kui aasta tagasi samal ajal.

Piima kokkuost on aastaga vähenenud 3,5 protsenti 61 000 tonnile.

Juuniga võrreldes jäi juulis piima kokkuost samale tasemele ja kokkuostuhind langes 1 protsendi võrra.

Eliitsordi piima kokkuost vähenes aastaga 10 protsenti 36 500 tonnile, kõrgema sordi piima kokkuost kasvas 8,5 protsenti 24 200 tonnini ning esimese sordi piima kokkuost vähenes 33,3 protsenti 200 tonnile.

Piima keskmine rasvasisaldus oli juulis 3,8 protsenti ja valgusisaldus 3,3 protsenti.

Piimatööstused tootsid juulis 8000 tonni joogipiima, mis on 1,3 protsenti enam kui aasta varem, kooretootmine jäi aastatagusele tasemele ja oli 2200 tonni ning hapendatud piima tootmine kasvas 8,6 protsenti 3800 tonnini.

Võid toodeti juulis 500 tonni ning juustu 3700 tonni, või tootmine on kasvanud neljandiku võrra ja juustutootmine vähenes 2,6 protsenti.