Toiduseadus ei keela oma kasvatatud puu-ja köögivilja müügiks pakkuda

Kuigi inimesed on jätkuvalt arvamusel, et enda kasvatatud puu- ja köögivilja ei tohi müügiks pakkuda, siis toiduseadus ega ükski muu toidu kohta nõudeid kehtestav õigusakt seda ei keela.

Toiduseadus ei keela oma kasvatatud puu- ja köögiviljade, maitsetaimede, marjade ja muu sellise taimse kraami kasutamist kohvikutes, lasteaedades, koolisööklates ega ka nende müüki poes, kirjutab põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna nõunik Kairi Ringo kolmapäeval Maablogis.

Ringo sõnul on enda kasvatatud puu- ja köögivilja lubatud müüa või anda nii otse tarbijale kui ka jae- ja toitlustusettevõttele, mis müüvad need edasi tarbijale. Seega võib oma kasvatatud puu- ja köögivilja pakkuda nii restoranidele, kohvikutele, sööklatele kui ka kohalikku poodi või müüa ise turul. Saadustega ei pea kaasa andma mingeid erilisi toiduohutuse tõendeid. 

Tähele tuleb panna, et sellised tooted peavad olema ohutud ja toidukõlblikud, nendes ei tohi olla inimese tervist ohustavaid parasiite, kahjureid või võõrkehi. Tähelepanelik tuleb muidugi olla seentega, nende puhul peab olema täiesti veendunud, et pakutavad seened on ikka ohutud söögiseened.

Ringo rõhutab, et eeltoodu puudutab vaid töötlemata aia-, metsa- ja põllusaadusi. Kodus müügiks toidu valmistamisest tuleb teavitada veterinaar- ja toiduametit. Täpsemat infot nii kodus toidu valmistamise nõuete kui ka teavitamise kohta saab veterinaar- ja toiduameti kodulehelt.