Veisefarm otsib laienemiseks uusi karjamaid

Sentafarmis Eesti suurim Aberdeen-Anguse tõugu lihaveiste kari

LOOMAKASVATUS ❯ Mõnistes asuv lihaveiste farm otsib laienemiseks uusi karjamaid, sest nõudlus veiseliha järele kasvab pidevalt. OÜ Sentafarm on suurim puhtatõuliste Aberdeen-Anguse lihaveiste farm Eestis, loomade arv on suviti 300 ringis.

„Meie müügisüsteem toimib edukalt ning loomad kasvavad hästi, meil pole põhjust kurta,” lausus OÜ Sentafarm juht Enn Noorkõiv. Farm müüb tema sõnul igal aastal hea hinnaga üle saja looma, ettevõtte eelmise aasta kasum oli 77 000 eurot.

2014. aastal oli Euroopas veiseliha puudujääk umbes miljon tonni, puuduolev liha toodi sisse näiteks Uruguaist ja Argentiinast. Noorkõiv lisas, et veiseliha nõudlus kasvab pidevalt, näiteks MTÜ Liivimaa Lihaveis käibed on viimastel aastatel kasvanud ligi poole võrra.

Veiseliha realiseerimisega ei ole Noorkõivu sõnul praegu probleeme. Farmil on 500 hektarit toetatavat maad. Laienemiseks on aga vaja leida 50-60 hektari suuruseid uusi karjamaid.

„Meil on palju heinamaid, aga karjamaid ja loomi sellega võrreldes liiga vähe,” kirjeldas Noorkõiv tekkinud talvesööda ülejääki. „Saame heina rohkem, kui seda sööta suudame. Seega vajame uute ammlehma karjade loomiseks uusi karjamaid. Mõniste maad, niidud ja künkad on lihaveiste pidamiseks väga sobivad.”

Sentafarmis kasvatatav Aberdiin-Anguse veisetõug on pärit Põhja-Šotimaalt ning on kujunenud kõrge lihakvaliteedi tõttu üheks levinumaks lihaveiste tõuks maailmas. Aberdiin-Angused on keskmise suurusega, pika kerega, sarvedeta ja suhteliselt kõrged loomad.

OÜ Sentafarm loomad viiakse esmalt Cēsise tapamajja, sealt lähevad lihakered Adavere lihatööstusesse, kus toimub liha lõikamine ja pakendamine. Farmitoodangu ostja on MTÜ Liivimaa Lihaveis, mille omanikud on 11 Eesti lihafarmi. 2004. aastal rajatud Sentafarm annab tööd kolmele inimesele, mitut teenust ostetakse ka sisse.